月份：2026年3月

总结一下文章的内容：
节食到底是好还是不好呢？

不好的是：极端的、无序的、基于自我厌恶的节食，以及针对厌食症患者的限制。
好的是：科学的、适度的、旨在减少超加工食品摄入和避免暴饮暴食的饮食控制。

文章呼吁公众摒弃50年前的错误观念，认识到在现代食品环境下，合理的饮食限制是建立健康食物关系的关键。